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21 avril 2020
  • 2 pots Chiquetaille de Morue Pimentée 200g Ti’ Délice
  • 150 g de farine
  • 1/2 CàC de bicarbonate de soude
  • 200 ml eau
  • 1 branche de persil hachée
  • 1 branche de cive ciselée
  • Huile de friture

 PRÉPARATION : 10 min

 CUISSON : 20 min

 PERSONNES : 15

PRÉPARATION

  1. Verser le pot de Chiquetaille dans un bol, ajouter le persil et la cive ciselée, mélanger.
  2. Mélanger et incorporer la farine et la bicarbonate de soude. Mélanger et incorporer l’eau froide.
  3. Donner un dernier tour de cuillère et votre pâte est prête.
  4. Faire chauffer l’huile de friture, déposer 1 CàC de pâte dans l’huile chaude.
  5. Une fois dorés, cela prendra 3-4 min environ, retirés les accras dans l’huile puis déposés-les sur du papier absorbant et régalez-vous
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