- 2 pots Chiquetaille de Morue Pimentée 200g Ti’ Délice
- 150 g de farine
- 1/2 CàC de bicarbonate de soude
- 200 ml eau
- 1 branche de persil hachée
- 1 branche de cive ciselée
- Huile de friture
PRÉPARATION : 10 min
CUISSON : 20 min
PERSONNES : 15
PRÉPARATION
- Verser le pot de Chiquetaille dans un bol, ajouter le persil et la cive ciselée, mélanger.
- Mélanger et incorporer la farine et la bicarbonate de soude. Mélanger et incorporer l’eau froide.
- Donner un dernier tour de cuillère et votre pâte est prête.
- Faire chauffer l’huile de friture, déposer 1 CàC de pâte dans l’huile chaude.
- Une fois dorés, cela prendra 3-4 min environ, retirés les accras dans l’huile puis déposés-les sur du papier absorbant et régalez-vous